Speisekarte
Kalte und warme Vorspeisen
-
Carpaccio 14,50€
Rinderfiletscheiben, Rucola, Parmesan Olivenöl, und Kråuterpestodressing
-
Überbackener Schafskäse 12,90€
Tomaten, Olivenöl, Paprika dazu Baguette
Salate
-
Bauernsalat 13,90€
Eisbergsalat, Paprika, Zwiebeln, Schafskäse
-
Salat ,,Art des Hauses'' 17,90€
Joghurtdressing, gebratenen Putenstreifen, Champignons und Brot
-
Salat "Chefin" 19,90€
in Joghurtdressing mit Rumpsteakstreifen. Champignons und Brot.
Nudeln
-
Tagliatelle, Bandnudeln 17,90€
mit Putenstreifen und Salat
-
Tagliatelle 19,90€
Bandnudeln mit Garnelen und Salat
-
Tagliatelle 12,90€
Bandnudeln mit Champignons und Gemüse
-
Gemüse-Teller 13,90€
Nach Art des Küchenchefs
Fleischgerichte
-
Schnitzel ,,Wiener Art" 16,90€
Schweinmit Pommes- Frites und Salat (von Pute 2€ Aufpreis)
-
Schnitzel "Großmütterchen" 17,90€
mit Pilz-Rahm-Sauce oder Pfeffersoße Pommes-Frites und Salat (Puten Fleisch 2 € Aufpreis)
-
Schnitzel ,,Ccordon Bleu" 18,90€
mit Käse und Schinken gefüllt Pommes-Frites und Salat (Puten Fleisch 2 € Aufpreis)
-
Putensteak 18,90€
mit Folienkartoffeln, Kräuterbutter und Salat
-
Schweinerückensteak ,,Feuriger Jakob" 17,90€
mit Cognac-Pfeffersauce, Speckböhnchen und Kroketten
-
Bauernpfeffersteak 18,90€
Schweinerückensteak mit grünem Pfeffer,Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
-
Schweinemedaillons 17,90€
mit Champignonsauce Kroketten und Salat
-
Schweine Medaillons 17,90€
mit Pfeffersauce Kroketten und Salat
-
Schweinemedaillons ,,Hawaii" 19,90€
mit Sauce Bernays, und Früchte überbacken, Kroketten und Salat
Lamm
-
Lammkaree 26,90€
mit Kräuterbutter, Rotwenjus, Gemüse und Bratkartoffeln
Steaks vom Black Angus Rind
-
Rumpsteak 200gr 26,90€
mit Folienkartoffel, Kräuterbutter und Salat.
300gr 32,90€ -
Rumpsteak 200gr 28,90€
mit Pfeffersauce, Pommes-Frites und Gemüse.
300gr 34,90€ -
Filetsteak 200gr 32,90€
mit Folienkartoffel, Kräuterbutter und Salat.
300gr 38,90€ -
Filetsteak 200gr 34,90€
"Ratsklause" Pfeffersauce und Rostzwiebeln Pommes-Frites und Salat.
300gr 39,90€
Balkan Küche
-
Pljeskavica 17,90€
gefülltes Hacksteak mit Schafsköse, Djuvecieis, Pommes- Frites und Salat
-
Cevapcici 16,90€
Fleischröllchen mit Djuvecreis, Ajvar, Zwiebeln, Pommes- Frites und Salat
-
Raznici 16,90€
Zwei Spieße mit Djuvecreis, Pommes- Frites, Ajvar, Zwiebeln und Salat
-
Pola-Pola (Halbe-Halbe) 16,90€
SpieBchen und Cevapcici, Pommes-Frites Djuwecreis und Sala
-
Grillteller 19,90€
Fleischröllchen, Fleischspieß, Hacksteak. Ptenstek, Schweinekotelett, Speck, Djuvec reis, Pommes- Frites, Ajvar, Zwiebeln und Salat
-
Lustiger Bosnjak 29,90€
Rumpsteak gefüllt mit Käse und Schinken, Kräuterbutter, Pommes- Frites, Ajvar, Zwiebeln und Salat
GANS UND WILD
-
GANSELEBER 16,90€
mit Zwiebeln und Speck auf Feldsalat und Bratkartoffeln
kl. 12,90€ -
GÂNSE BRUST UND KEULE 22,90€
mit Rotkohl, Kartoffelklößen und Apfelmus
-
WILDSCHWEINBRATEN "METTERNICH" 18,90€
Wildrahmsoße mit Champignons, Semmelknödel, Rotkohl, Halbe Birne und Preiselbeeren
Aus der Pfanne
-
Puten-Pfanne 18,90€
mit Bratkartoffeln, Sauce Hollandaise und Salat
-
Ratsklause Pfanne 18,90€
Drei Schweinemedallons mit Sauce Hollandes, und und Käse Überbacken, Bratkartoffeln und Gemüse
Fisch
-
Zanderfilet 24,90€
mit Blattspinat und Salzkartoffeln
-
Lachsfilet (oder Forelle) 24,90€
mit Blattspinat und Salzkartoffeln
Platten für 2 Personen
-
Grillplatte 46,90€
2 Hacksteaks, 2 Koteletts,2 Spieße, Fleischröllchen 2 Rinder Rumsteaks,2 Puten-Steaks, Speck, Peperoni, Schafkäse, Djuvecreis, Pommes Frites und Salat
Für den kleinen Hunger
-
Herren-Teller 15,90€
Schweinemedaillons in Pfeffersauce, dazu Gemüse Bratkartoffeln mit Speck
-
Damen-Teller 15,90€
2 Schweinemedaillons mi Früchten, Sauce Bernaise und Käse überbacken, Kroketten und Salat
-
Rumpsteak ,,Mini'' 20,90€
kleines Arg. Rumpsteak mit Pfeffersauce, Gemüse, Bratkartoffeln mit Speck
-
Folienkartoffel 15,90€
mit Sauerrahm, Bunter Salat, Balsamico-Dressing und Putenstreifen
Beilagen
-
Pommes Frites 5,50€
-
Folienkartoffel 5,50€
-
Kroketten 4,50€
-
Bratkarfoffeln mit Speck 5,50€
-
Djuwetschreis 3,50€
-
Blattspinat 4,50€
-
Champignons 5,50€
-
Schmor Zwiebeln 4,50€
-
Gemüse 4,50€
-
Beilage Salat 4,90€
Saucen
-
Champignonsauce 4,50€
-
Pfeffersauce 4,50€
-
Sauce Hollandaise 5,50€
-
Sauce Bearnaise 5,50€
-
Knoblauch-Rahm sauce 4,50€
-
Ajvar 4,50€
-
Kräuterbutter 2,50€
-
Beilagensalat 4,90€
Dessertkarte
-
Gemischtes Eis 4,90€
-
Gemischtes Eis 5,90€
mit Sahne
-
Früchte Becher ,,Ratsklause" 8,90€
(Gem. Eis Früchten, Eierlikör & Sahne)
-
Dame Blanche 7,90€
(Vanilleeis mit Schokolade & Sahne)
-
Palatschinken 8,90€
mit Vanilleeis und Heise Schokolade
-
Palatschinken 9,90€
mit Vanilleeis und Heise Schattenmorellen
-
Heise liebe 7,90€
Heiße Kirschen auf Vanilleeis mit Sahne)
-
Schoko Törtchen 8,90€
schön garniert
-
Apfelstrudel 9,90€
mit Vanilleeis und Vanille sofe
AIkoholfreie Getränke
-
Coca-Cola 0,33l 3,80€
-
Coca- Cola Light (flasche) 0,33l 3,80€
-
Fanta (flasche) 0,33l 3,80€
-
Fanta 0,33l 3,80€
-
Sprite 0,33l 3,80€
-
Bitter Lemon, Ginger Ale 0,2l 3,60€
-
Tonic Water 0,2l 3,00€
-
Tonic Water 0,2l 3,00€
-
Mineralwasser 0,25l 2,20€
-
Mineralwasser 0,7l 5,90€
Säfte
-
Apfelsaft 0,2l 2,90€
-
Apfelschorle BiO 0,33l 3,80€
-
Orangensaft 0,2l 2,90€
-
Traubensaft 0,2l 2,90€
-
Johannisbeernektar 0,2l 2,90€
-
Tomatensaft 0,2l 2,90€
-
Rhabarberlimonade BiO 0,33l 3,80€
-
Proviant Limo BiO 0,33l 3,80€
-
Proviant Orange BiO 0,33l 3,80€
Likör
-
Bailey's 4cl 3,00€
-
Kruškovac 2cl 2,50€
-
Eierlikör 4cl 3,00€
-
Cointreau 2cl 3,00€
-
Grand Marnier 2cl 3,40€
Whiskey
-
Jonny Walker 3cl 6,50€
-
Ballantines 3cl 5,50€
-
Chivas Regal 3cl 6,50€
-
Jack Daniels 3cl 6,50€
Acquavite
-
Jubiläums Aquavit 2cl 3,00€
-
Malteser 2cl 3,00€
Warm Getränke
-
Tasse Kaffe 2,90€
-
Latte Macchiato 3,90€
-
Milchkaffe 3,90€
-
Cappuccino 3,90€
-
Espresso 2,50€
-
Tee (rerschiedene Sorten) 3,00€
-
Grog(Glühwein) 5,90€
-
Doppelte Espresso 3,90€
-
Espresso macchiato 3,50€
Biere
-
Bitburger Pilsener 0,2l 2,20€
-
Bitburger Pilsener 0,3l 2,80€
-
Sion Kölsch 0,2l 2,20€
-
Sion Kölsch 0,3l 2,80€
-
Bitburger alkoholfrei 0,25l 3,50€
-
Weizenbier Bencdiktiner 0,5l 4,50€
-
Fassbrause 0,33l 3,50€
-
Malzbier 0,33l 3,50€
-
Weizen alkoholfrei 0,5l 4,50€
-
Wcizen dunkel 0,5l 4,50€
Spirituosen
-
Šlivovica/ Juliška 2cl 2,60€
-
Korn 2cl 2,00€
-
Williams Christ Birne 2cl 3,50€
-
Kirschwasser 2cl 3,50€
-
Obstwasser 2cl 3,00€
-
Himbeere geist 2cl 3,50€
-
Jägermeister 2cl 3,00€
-
Ramazotti 2cl 3,00€
-
Fernet Branca 2cl 3,00€
-
Asbach Uralt 2cl 2,50€
-
Averna 2cl 3,00€
-
Grappa 2cl 3,00€
-
Vodka 2cl 2,90€
-
Underberg 2cl 2,90€
-
Tequila 2cl 3,00€
-
OuZo 2cl 2,50€
Long drink
-
Wodka Lemon 0,2l 6,50€
-
Gin Tonic 0,2l 6,50€
-
Bacardi Cola 0,2l 6,50€
-
Calvados 0,2cl 4,50€
-
Remy Martin 0,2cl 4,50€
-
Hennessy 0,2cl 4,50€
-
Whiskey-Cola 0,2l 6,50€
Aperitif
-
Sekt Cabernet Brut " Brossierter" 0,1l 6,00€
-
Sherry Ramon Romero-medium-dry 5cl 4,50€
-
Martini-Bianco-rosso-dry 5cl 5,50€
-
Cynar-Noilly Prat 4cl 4,50€
-
Campari Orange 0,2l 6,00€
-
Porto (Portwein) 4cl 4,50€
-
Kirr Royal 0,1l 6,90€
-
Monini Orange Alkoholfrei 0,1l 6,00€
-
Aperol Spritz 0,2l 6,00€
-
Hugo oder Bläck Hugo 0,2l 6,00€
Weißweine
-
Rheinhessen Riesling, Feinherb 0,2l 6,50€
-
Rheinhessen Riesling, Trocken 0,2l 6,50€
-
Grauburgunder Q.b.A Trocken 0,2l 6,90€
-
Rheinhessen Weisburgunder ausgeprägten 0,2l 6,90€
-
Pino Grigio,Trocken 0,2l 6,90€
Rotweine
-
Vranac Montenegro Trocken 0,2l 6,90€
-
Prim Ahr trocken 0,2l 6,90€
-
Chatelaine vom blauen Portugieser feinherb 0,2l 5,90€
-
Spätburgunder halbtrocken 0,2l 6,90€
-
Spätburgunder trocken 0,2l 6,90€
-
Merlot trocken 0,2l 6,90€
-
Primitivo trocken 0,2l 6,90€